Etapa

Cuarto año de carrera. Otro año de desmotivación. Pero menos mal que tenemos un pie dentro y otro fuera. Aun así es posible hacer un balance positivo de la experiencia vivida en Santiago. No me refiero a las salidas nocturas, las tardes de compras o a las conversaciones de cafetería. Eso es obvio.

Hablamos del trabajo en la facultad. Aquellos programas de radio hasta las cuatro de la mañana donde el pollo y el atún se confundían al igual que los minutos que pasaban a ser horas demás. Documentales hechos a todo ritmo sobre graffitis y abuelas. El primero, un análisis de todas las pintadas de la capital universitaria. El segundo dos puntos de vista sobre las personas mayores, que nos sirvió incluso para contraer matrimonio en la Milleira. Las cinco de siempre. Una estrategia de comunicación que a lo mejor llega a aplicarse...

Y ahora, la creación de una página web para el Forum Gatronómico de este año, con derechos y todo. Entre chorizos, peixe, tartas tradicionales y hierro fundido continuamos sumando experiencias para el día de mañana. Un día incierto. Quizás en Cardiff (espero que casi fijo). A lo mejor trabajando en Mc Donald`s o en una tienda, o en un Night Club (que no es lo que estais pensando...) En un pisito de alquiler compartido con italianos e ingleses...

La nueva etapa está al caer. Se abrirá. Aunque todavía no se cuando se cerrará ni que forma tomará.